蘇子籽也叫紫蘇子是植物紫蘇的成熟種子是一種保健食材，也是一種中藥材，他平時可供人類食用，只是很多人不知道蘇子籽怎么吃，今天我會為大家介紹蘇子籽家常吃法大全，想吃蘇子籽的人可以重點了解一下。
1、蘇子籽是可以直接吃的一種養生食材，它嚼碎以后有自然的香味，人們把它咽下去以后能讓腸胃盡快把它消化吸收，可讓身體吸收它含有的有效營養，而且能讓它發揮好的保健功效。
2、泡水喝也是蘇子籽的常見吃法，很多人對蘇子籽兒的自然香味兒有點不適應，感覺直接吃口感并不好，這是可以用它泡水喝，想讓它發揮好的保健功效，再用它泡水時可以用硬物把它搗碎，再用開水沖泡。
1、調涼菜
蘇子籽可以當香料使用可以用來調制涼拌菜，在需要的時候可以把它放在無油無水的鐵鍋中，炒熟取出以后用搟面杖壓成粉末，再把準備好的各種蘇子籽怎樣去皮 蘇子籽怎么保存
蘇子籽是植物紫蘇的成熟種子也是一種能供人類食用的健康食材，但人們在收取蘇子籽以后會發現它的外表有一層外皮，想要食用必須把它去掉，這時應該怎么做呢？接下來小編就為大家介紹這個問題，同時也會告訴大家蘇子籽應該怎么保存。
1、蘇子籽想要取皮可以在收取以后把它放在陽光下晾曬，持續晾曬，2~3天后，它表面的外皮會自然裂開，這時再用手用力揉搓就能把它的表皮與里面的種仁分開，最后把種仁與外皮分開就能得到可以食用蘇子籽。
2、蘇子籽想去皮也可以入鍋炒一下，在炒的時候一定要選擇無油無水的鐵鍋，而且火力要控制好，要用小火慢炒，在炒的過程中它的表皮就會自然開裂，取出以后趁熱把他的外皮搓碎，然后與里面的種仁分離就可以。
1、干燥保存
蘇子籽在收取以后如果不及時使用，可以把它放在干燥的環境中保存，最好再保存，以前把它放到陽光下晾曬，等完全曬干后再裝入到干凈的紗布袋中，放入陰涼通風，而且干燥的環境中，這樣就能讓它保存較長時間不變質。
2、炒熟保存
蘇子籽在保存的時候還可以提前把它加工一下，可以把它放在干凈的無油無水的
熟蘇子是人們把蘇子種子炒熟以后得到的食材，它含有豐富的營養也帶有自然的香氣，人們食用它以后對身體有諸多好處，但這種熟蘇子應該怎么吃呢？蘇子籽在吃的時候又有哪些禁忌呢？想具體了解可以和小編一起去看看。
1、直接吃
熟蘇子是一種可以直接吃的健康食材，人們直接吃它的時候能品嘗到它的誘人香味，而且能盡可能多的把它含有的豐富營養吸收和利用，能讓它的保健功效得到有效發揮，但直接吃熟蘇子的時候要適量，過多食用容易引發腸胃不適。
2、烙餅吃
熟蘇子在研碎以后可以放少量食用鹽調勻，然后準備適量面粉加適量清水揉成面團，再搟成薄片把調好的熟蘇子與食用鹽放到面片上，攤勻再放適量食用油，然后把它制成餅狀放到鍋中烙熟，取出以后就能吃，而且滋味特別好。
3、調味
熟蘇子還能當調味料來吃，在吃的時候可以把熟蘇子研成細末，再把它放到肉餡中加入適量蔥姜放入食用油調勻以后就能用來做包子或者
蘇子籽也叫紫蘇籽，它是植物紫蘇的成熟種子，是一種暗褐色的顆粒狀物質。蘇子籽中還有大量天然油脂，人們經過壓榨提純后能得到蘇子油，它除了可以榨油以外還有多種不同的吃法，但人們在食用它時也經注意它的食用禁忌，避免食用后對身體產生不良影響。
1、榨油
榨油是蘇子籽最常見的食用方法，人們把它提純加工成蘇子油，可直接口服也能用制出的蘇籽油調制涼拌菜或者烹調各種菜品，另外人們在制作蔬菜沙拉或水果沙拉時，加入適量的蘇子油，能保留食材原有的色澤，而且能提味增香，能讓做好后的沙拉口感特別好。
2、煮粥
蘇子籽能用來煮粥吃，再用它煮粥時，需要把紫蘇子與麻子仁兒搭配在一起加清水煎制，煎好后取出汁液重新入鍋，加入淘洗干凈的大米，或小米一起煮制成粥，煮好后取出直接食用，能讓人體
蘇子籽是一種中藥材，不是學中醫的人，對于它可能并不太了解。蘇子籽可以增強抵抗力，因而蘇子籽又常被用來加入到食品當中，給人們提供保健的功效。蘇子籽的食用方法多種多樣，不同的做法，可以做出各種不同口味的食材來，不過，蘇子籽不能多吃，因為它畢竟是一種藥材。
1、煮湯喝
湯可以用來補身體，是熱衷于養生的人最喜歡的一種食療方式。在煮湯的時候，加入一些蘇子籽，可以強身健體。蘇子籽是沒有毒性的，完全可以當做補藥，在煮湯的時候，加入一點，來調養身體，增強身體的抵抗力。
2、烙餅吃
在面粉內加入適量的水，拌勻后，揉成球狀，發酵半個小時。將蘇子籽和芝麻放在國內炒熟，用搟面杖壓成粉狀。再在蘇子籽和芝麻中加入適量的鹽和糖。將面粉搟成薄片，用薄片包著做好的餡料，放到鍋子里面煎，煎至金黃，即可拿出來食用。
3、煎水喝
蘇子籽本身就是一種藥材，可以預防動脈硬化，和其他的中藥材一樣，蘇子籽hi可以加水煎服的。取適量的蘇子籽放入到鍋子里面，加入大量的水，大火煮開之后，用小
白蘇子籽是植物白蘇果實中的種子，是一種能消痰潤肺的中藥材，平時在生活中比較常見，其實白蘇子籽的功效與作用還有很多，一會我就全部寫出來告訴大家，同時也會帶大家了解白蘇子籽的食用方法有哪些。
1、白蘇子籽能保護心血管
白蘇子籽中含有一些天然的油脂，還有一些烯酮和芒香醇類物質，它含有的油脂多是天然的脂肪油，以不飽和亞油酸為主，平時人們食以用以后能保護心血管也能預防中風和冠心病以及高血壓與主血脂的發生。
2、白蘇子籽能抗炎止癢
白蘇子籽能抗炎止癢，平時它能治療人類的一些常見皮膚病和癬癥，把白蘇子籽研碎以后直接涂抹在患處，每天涂抹二到三次，能讓痛癢的癥狀很快減輕，皮膚病的癥狀也能明顯好轉。
3、白蘇子籽能治便秘
白蘇子籽還能治療人類的便秘，它含有的脂肪油能潤滑腸道，加快腸道蠕動，能促進大便排出，從而也就起到了治療便秘的重要作用。
4、白蘇子籽的食用方法
白蘇子籽平時多以煎湯服用為主，用量多在四到九克之間，有時也可以研末以后直接外敷，治療功效都很明顯。
